【资料图】

1、然后用机器把粳米打成浆，其后可以倒一小勺米浆入一个圆型簸箕内，摇均匀成小薄层后放入锅中高温蒸熟

2、一分为二把烫皮在室外晾至七成干

3、把烫皮垒起大块按需要切成小片，也可以在上面用天然色素画上花纹。5、在广场或屋顶将分切好的烫皮的一片一片摊开在干净的晒台上。

4、晒干之后放入仓库，放在通风干燥处

5、最后一步便是用滚烫的沙盐中炒开或者用用炸开

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